Диета при энтеровирусах и отравлениях

Часто сталкиваюсь с ошибками в питании во время болезни и на этапе выздоровления. Поэтому решила написать.
Речь пойдёт о лёгких и средне-тяжелых состояниях, когда помимо катаральных проявлений со стороны дыхательных путей, также имеются жалобы со стороны желудочно-кишечного тракта. Эти же меры помогут при отравлении. При ротовирусной инфекции? особенно у младенцев, этих советов будет недостаточно.

Разделим советы на случаи, когда Есть рвота и Нет рвоты.

Итак, РВОТА ЕСТЬ.

  1. Голод. Если есть рвота, диарея — лучше воздержаться от приёма пищи. Обычно есть и не хочется. Идеи о том, что «надо поесть, а то…» и варианты: нечем будет ходить в туалет, тошнить, желудок сам себя переварит🙈 — не состоятельны». Всё будет нормально, за пару-тройку дней вы не умрёте.
  2. Питьевой режим. А вот пить нужно, нужно пополнять запас жидкости в организме, особенно если присутствует частый жидкий стул. У маленьких детей сильная диарея быстро вызывает обезвоживание, поэтому их часто отправляют в больницу под капельницу, чтобы восполнить ОЦК (объем циркулируемой крови). Кроме того, вода и работа почек нужны нам для дезинтоксикации организма.
    Так что пьём.

    Что именно:

    • крепкий чай — он обладает вяжущими свойствами;
    • воду, можно подсоленную;
    • аптечный раствор Регидрон;
    • морс (клюквенный, бруснисный, облепиховый), приготовленный в домашних условиях, а не из пакета с консервантами;
    • компот из сухофруктов.
  3. Если присутствует рвота — не нужно пить залпом и холодное, это вызовет рефлекторное сокращение стенок желудка и снова будет рвота. Нужно пить маленькими глоткамм, с перерывом, и лучше теплое. Если это отравление — первые полдня — день лучше пить воду или Регидрон, не заставляя ЖКТ и поджелудочную железу работать.

РВОТЫ НЕТ
Отлично, всё равно пьем, и можно поговорить о питании.

4. Питание.
Если рвоты нет, но есть диарея, боли в животе, вздутие и другие диспептические симптомы — стоит сменить рацион:

  • на первых этапах можно есть просто рис, а еще лучше рисовый отвар: он обладает вяжущими свойствами, обволакивает слизистую кишечника и является природным сорбентом, — он сам мягко борется с диареей;
  • в дальнейшем можно добавлять картофельное пюре (без масла), сухой хлеб и, если всё хорошо, — переходить к тушеной и отварной еде, легким супам.

5. Что точно нельзя до полного исчезновения симптомов и немного дольше:

  • свежие овощи и фрукты. Только термически обработанные (тушёные, запеченые, из компота) — двенадцатиперстная кишка и поджелудочная железа сейчас не в лучшей форме, и если мы не хотим снова вздутие и мягкий стул, то…
  • молочные продукты — нет. Кисломолочные — с осторожностью. Кефир и простоквашу — нет;
  • жареное, жирное — нет, думаю, объяснять не нужно.

И в конце хочу сказать не про диету, но тоже популярную ошибку: в случае отравления (если есть рвота, повышена температура), и в случае кишечной инфекции — не нужно принимать закрепляющие препараты, стараясь остановить диарею, этим можно сильно ухудшить состояние. Нужно принимать сорбенты: когда интоксикация исчезнет, диарея сама прекратится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.