Поджелудочная железа — удивительный орган, она относится одновременно к двум системам: пищеварительной и эндокринной (гормональной).
Для ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ поджелудочная железа вырабатывает специальный панкреатический сок, который содержит 20 различных ферментов, расщепляющих белки, жиры и углеводы.
Когда пищевой комок попадает в двенадцатиперстную кишку, поджелудочная получает сигнал, какая именно пища поступила: больше белков, жиров или углеводов, и готовит специально для неё панкреатический сок, который по протоку, идущему внутри железы, поступает в двенадцатиперстную кишку.
Если поджелудочная железа работает плохо или вход в двенадцатиперстную кишку не открывается из-за спазма, то нужные ферменты не попадают в кишечник, и пища не перерабатывается должным образом. Тогда человек испытывает повышенное газообразование, вздутие живота, может быть плохо сформирован стул или непроизвольный выход газов («пуки»).
Интересно, что с точки зрения традиционной китайской медицины после 17-ти часов поджелудочная железа уже «спит» и не может изготовить правильный сок для съеденной пищи и выделяет «спросонья» нечто среднее.
Поэтому, если вы не хотите нарушений с пищеварением со всеми описанными выше симптомами, не стоит вечером есть много разнообразных продуктов (типа салата «Оливье»), а также термически не обработанные овощи и фрукты. Организм не сможет их усвоить. Лёгкая приготовленная еда усвоится лучше.
Для ЭНДОКРИННОЙ СИСТЕМЫ ПЖ выделяет гормоны. Её ткани содержат специальные клетки — островки Лангерганса, которые продуцируют 11 гормонов и выделяют их в кровь. Самые известные гормоны поджелудочной железы — это инсулин и глюкагон, которые регулируют уровень глюкозы в крови.
Соматостатин регулирует деятельность гипофиза и гипоталамуса , а также подавляет выработку серотонина во всех органах пищеварения. Другие гормоны также влияют на работу пищеварительной системы.
С энергетической точки зрения, поджелудочная железа — показатель общего энергетического тонуса человека. Если она в норме — человек полон сил, если она истощена — человек также чувствует себя на спаде.
Истощают поджелудочную железу:
- Частые приёмы пищи — она вынуждена постоянно работать, выделять и гормоны, и ферменты.
- Слишком частое употребление углеводов. Замечали, если съесть слишком много пиццы или пасты, каши, хлеба, десертик, то вскоре после обеда хочется спать?
Вообще, это нездоровый признак, если после обеда вам хочется спать. Еда должна дать вам силы и пополнить ваш энергетический запас. Если вам хочется спать, значит вы тратите ресурса на переваривание пищи больше, чем получаете из неё.
- Поедание термически необработанных овощей и фруктов вечером, а также чрезмерно разнообразной пищи, химических вкусовых добавок.
- Стресс. Поджелудочная железа очень чувствительна к стрессу, её капсула спазмируется и работа затрудняется. Также может возникнуть воспаление. Особенно, если человек вынужден действовать вопреки себе.
Устройство ЖКТ и пищеварительной системы, диагностика состояний, упражнения и приёмы для самопомощи в онлайн интенсиве «Здоровое пищеварение — решительный человек» 8 ноября — 6 декабря.
Регистрация по ссылке.
Первое занятие бесплатно!
Для участия нужно заполнить анкету.
И вступить в группу ТГ.
